Cena Pisonay
Incluye una copa de champagne peruano o un Pisco Sour
Amuse bouche
Crema de espárragos verdes, profiteroles de queso blanco, aceite de trufa
Filete de salmón, espinacas con aceite de ajonjolí, emulsión de aceitunas, soya, tomate y culantro
Lomo de cordero, ratatouille, flan de camote, salsa de tomate y albahaca 
Opera de café y chocolate de la Convención, salsa de vainilla Bourbon
Café o té

Precio por persona:
US$ 76.00
S/. 220.40

Cena Kataris
Incluye una copa de champagne peruano o un Pisco Sour
Amuse bouche
Terrina de salmón fresco y ahumado, espárragos, vinagreta de vegetales asados
Mousse de queso
Pudín de alcachofa, camarones, salsa de mantequilla de betarraga
Lomo de res  “La Cabaña” en costra suave de tomillo, puré de papas y apio
zanahorias  y habas glaseadas
“Chocolatíssimo”
Café o té

Precio por persona:
US$ 80.00
S/. 232.00

*Precios sujetos a cambio.