El Tupay sirve un desayuno buffet delicioso desde las 5:00 a.m. hasta las 10:00 a.m. en este antiguo refectorio.
Nuestro menú incluye un surtido de panes de la casa, una variedad de pastelillos daneses y franceses, cereales, panqueques recién horneados, huevos al gusto del cliente, una selección de delicatessen, platillos locales e internacionales, jugos frescos de frutas de estación y una variedad de bebidas calientes.
El Nombre 'El Tupay'
Los orígenes del nombre 'El Tupay' se remontan a los tiempos de los Incas cuando el Inca solía estimular la fe de los sacerdotes y de los señores de su imperio ofreciéndoles regalos y banquetes que duraban varios días.
Lo que se conoce como 'reciprocidad andina’ en quechua se dice 'Tupay', es decir, 'encuentro o, más concretamente, 'compartir un momento agradable comiendo y bebiendo. De modo que, en otras palabras, significa un encuentro muy especial.
En el restaurante El Tupay, podrá pasar momentos muy especiales disfrutando de la tradicional hospitalidad peruana. Nuestro chef Mariano Takinami, junto a su equipo de expertos cocineros locales, prepara la mejor cocina peruana e internacional, especializandose en cocina Andino-Nikkei. Gracias a su experiencia, usted podrá saborear la diversidad y tradición culinarias de siglos pasados.
Noches Cusqueñas (Disponibles solo para grupos a solicitud)
Los sábados celebramos las Noches Cuzqueñas en el Restaurante El Tupay. El Tupay es un lugar arquitectónicamente importante por haber sido originalmente el refectorio del antiguo monasterio. Aquí se ofrecen deliciosos platos y un espectáculo con danzas típicas de los pueblos de los alrededores en un ambiente cálido y amistoso.
Cena Inca
El Perú es conocido por su cocina deliciosa y creativa, sus rituales místicos y su música hipnótica y bailes rítmicos. En la Cena Inca se ofrece un espectáculo que reproduce la ceremonia Inca de pagar tributo a la Madre Tierra.